Platform Lifelong Learning Indonesia
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Bahan-bahan:
* 6 buah ubi jalar berukuran kecil
* 2 sdm Tepung kanji
* 2 sdm gula pasir
* sedikit garam
* sedikit vanili
* secukupnya mesis untuk isian
* secukupnya keju leleh untuk isian

Langkah membuat:
1. Kupas ubi jalar dan cuci hingga benar benar bersih.

  1. Potong kecil kecil ubi jalar sebelum mengukus agar ubi jalar lebih cepat matang.

  2. Kukus ubi selama 10-15 menit, jika sudah matang haluskan ubi hingga benar benar halus.

  3. Tambahkan tepung kanji, gula, garam dan vanili aduk hingga tercampur rata.

  4. Bentuk adonan menjadi bulat/ lonjong lalu tambahkan mesis atau keju didalamnya, rapikan.

  5. Goreng adonan yang telah dibentuk dan diberi isi hingga matang, kue timus isi siap dihidangkan.