Beberapa orang sering mengeluhkan usus ayam yang masih berlendir atau ada yang terasa pahit. Kamu bisa mencoba menggunakan daun pisang. Sobek daun pisang jadi kecil-kecil lalu masukkan ke dalam panci bersama usus ayam yang sudah dicuci dan dibersihkan. Bubuhi dengan sesendok garam dan kapur sirih. Setelah itu remas-remas usus sampai lendirnya hilang. Setelah itu cuci bersih dengan air yang mengalir. Kamu wajib mencuci usus dengan sangat bersih. Nah, jika proses tersebut sudah selesai, kamu bisa mengolah usus jadi berbagai masakan yang super lezat dan menggugah selera lho
