Bahan-bahan:
2 butir telur
100 gr tahu putih, hancurkan
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
wortel secukupnya, cincang
daun bawang secukupnya, iris tipis
garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
-
Kocok lepas telur, masukkan tahu dan semua bumbu ke dalamnya. Tuang di setiap wadah tahan panas.
-
Kukus tahu telur selama 15 menit atau hingga matang dan mengembang.
