Platform Lifelong Learning Indonesia
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Resep Puding Coffee Latte

image|690x458

Saat ini kopi memang tak lagi hanya disajikan dalam bentuk minuman. Banyak kue dengan rasa kopi dijajakan, beberapa bahkan menjadi favorit banyak orang.

20

Bahan

Bahan I :

  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
  • 100 gram gula pasir
  • 5 gram kopi bubuk instan
  • 700 ml susu cair vanila
  • 10 buah biskuit oreo
    Bahan II :

  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih

  • 100 gram gula pasir
  • 700 ml air
  • 5 gram kopi instan

Cara Membuat

  • Bahan I : Masukkan susu cair, agaragar, kopi instan bubuk dan gula pasir ke dalam panci, rebus sambil diaduk perlahan-lahan hingga mendidih. Dinginkan sebentar lalu tuang ke dalam cetakan puding berdiameter 5 cm hingga agak membeku. Beri biskuit oreo, biarkan hingga dingin. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

  • Bahan II : Larutkan gula pasir, kopi instan, dan agar-agar dalam air lalu rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam cetakan yang berisi bahan I tadi hingga penuh, lalu biarkan hingga dingin.
    Simpan di dalam lemari pendingin, siap disajikan .