Platform Lifelong Learning Indonesia
Daftar
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Resep Proffertjes Kopi Keju

PU Putri Rizki Utami 8 years ago

image|690x458

Paduan yang pas antara kopi dan keju membuat Resep Proffertjes Kopi Keju ini benar-benar bisa dijadikan sajian andalan di saat-saat istimewa.

#Memasak
22

Replies 1

Oldest Newest Best
IN Indah Dwi Chyntia R

Bahan

  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 150 ml susu cair
  • 2 sdt kopi instan
  • 1 butir telur
  • 1 sdm mentega, lelehkan

Isi:
* 100 gram keju, potong dadu

Taburan:

  • 2 gram kopi bubuk

Cara Membuat

  1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk dengan bahan pengocok manual (whisk) hingga tercampur rata. Diamkan adonan selama 10 menit.
  2. Panaskan cetakan kue poffertjes dengan api kecil. Tuang adonan ke dalam cetakan, letakkan potongan keju di atasnya. Diamkan beberapa saat, balik proffertjes agar menjadi bulat, masak hingga matang. Angkat dan sajikan dengan taburan kopi.

Sumber
https://www.tabloidbintang.com/resep/kue/read/1489/resep-proffertjes-kopi-keju