Platform Lifelong Learning Indonesia
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Resep Pisang Goreng Berselimut

Pisang Goreng Selimut bentuknya hampir mirip dengan piscok karena luarnya dibungkus dengan kulit lumpia.

resep-pisang-berselimut|487x367

20

Bahan bahan:

  • 20 lembar kulit lumpia siap pakai
  • 10 buah pisang raja/kapok, yang agak matang
  • 2 sdm tepung beras
  • 5 sdm air
  • minyak secukupnya, untuk menggoreng

Cara membuat :

  1. Potong pisang jadi dua, belah memanjang
  2. Bentangkan kulit lumpia, isi dengan pisang lalu lipat seperti sosis solo
  3. Rekatkan dengan tepung beras yang sudah dilarutkan dengan 5 sdm air
  4. Goreng dengan panas sedang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan
  5. Hidangkan panas

Sangat mudah untuk membuat pisang goreng berselimut ini.
Selamat mencoba :slight_smile: