Resep Oseng Jamur

Waah oseng jamur enak bgt... Tapi gatau cara buatnya.
Ada yang mau sharing??

Bahan:
– Jamur tiram. Cuci bersih, kemudian potong-potong memanjang.

Bumbu:
– Bawang putih 4 siung. Rajang tipis
– Bawang merah 4 siung. Rajang tipis
– Cabai hijau besar 3 buah. Rajang tipis menyerong
– Kecap manis ± 2 sdm
– Garam dan gula pasir secukupnya.

Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau hingga harum.
2. Masukkan jamur tiram. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan kecap manis. Disusul kemudian garam dan sedikit gula pasir untuk penyedap.Aduku hingga semua bumbu tercampur rata.
4. Oseng Jamur Cabai Hijau siap disajikan.
5. Beri taburan bawang merah goreng agar lebih menarik dan memperkaya rasa.

Referensi: