Bahan:
* 500 gram tepung terigu
* 250 gram gula
* 1/2 sdt kayu manis
* 1/2 sdt garam
* baking powder secukupnya
* 1 butir telur
* 1 sdt vanili bubuk
* 150 ml susu
* 75 ml minyak
* 250 gram pai apel, rajang
Langkah Pembuatan:
1. Panaskan oven dengan panas 180 derajat Celcius
2. Siapkan cetakan muffin
3. Dalam sebuah mangkuk campur telur, susu, vanili, minyak dan juga pai apel.
4. Aduk sampai rata.
5. Setelah itu masukkan adonan pada cetakan.
6. Panggang selama 20-25 menit sampai matang.
7. Dinginkan sekitar 5 menit dan muffin lezat Anda siap dihidangkan.
Referensi:
https://www.vemale.com/resep-makanan/62786-muffin-apel-kayu-manis-ala-vemale.html