Resep Keripik Jagung Tabur Bubuk Keju

Bahan Keripik Jagung Tabur Bubuk Keju
* 200 gram tepung terigu protein sedang
* 20 gram tepung maizena
* 100 gram jagung serut, dihaluskan dengan 1 sendok makan santan instan
* 1/2 sendok teh garam
* 1 butir telur, dikocok lepas
* 25 gram margarin
* 1 sendok teh baking powder
* inyak untuk menggoreng
* bubuk jagung bakar untuk taburan

Cara Membuat Keripik Jagung Tabur Bubuk Keju
1. Aduk semua bahan sampai berbutir. Gumpalkan.
2. Giling tipis digilingan mi dari ketebalan no. 1 sampai ketebalan no. 5. Potong segitiga sama sisi..
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kering.
4. Campur dengan keripik jagung dengan bubuk jagung bakar. Aduk rata.