Bahan-bahan
* 3 porsi
* 1/2 kg ikan belanak
* 2 siung bawang putih
* 2 cm kunyit
* 2 biji kemiri
* secukupnya garam
* secukupnya mentega secukupnya / minyak goreng
Cara membuat:
Uleg bawang, kemiri, kunyit, garam. lalu campurkan pada ikan. Ulet2 merata. Bakar. Apabila hampir setengah matang oleskan mentega. Tunggu hingga matang. Sajikan