Platform Lifelong Learning Indonesia
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Cara membuat Roti Maryam Isi Cokelat

TR Tristan P 8 years ago

Roti maryam banyak kreasinya, salah satunya adalah yang diisikan dengan cokelat.
image|300x300

25

Bahan

  • 500 gr tepung cakra
  • 200 ml air hangat
  • 50 ml minyak sayur
  • 1 butir telur utuh
  • 1 butir kuning telur
  • 1 1/2 sachet susu kental manis
  • 2 1/2 sdm gula halus (optional)
  • sedikit garam
  • 200 gr blueband (utk olesan)
  • sesuai selera meises (utk isian)
  • minyak goreng (utk rendaman)

Cara membuat

  1. Masukkan air hangat, telur dan minyak lalu aduk sampai rata

  2. Dlm wadah berbeda masukkan tepung, garam, gula, susu kemudian aduk. Lalu masukkan campuran air hngt telur dan minyak td. Aduk sampai kalis

  3. Bulatkan adonan sekitar 50 gr, sampai adonan habis lalu rendam dalam minyak selama 45 menit dan tutup pakai plastik.

  4. Pipihkan adonan memanjang dan tipis lalu olesi blueband beri taburan meises. Dan gulung

  5. Bentuk seperti obat nyamuk. Lalu dipanggang dalam teflon sampai matang kuning kecoklatan.