Platform Lifelong Learning Indonesia
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Cara membuat perkedel mie yang gurih dan renyah

download (9)|189x266

Bahan:

  • Mie telur secukupnya,
  • 3 butir telur ayam,
  • 100 gr tepung terigu atau tepung bakwan siap pakai,
  • Sebatang daun bawang,
  • 3 siung bawang merah yang kamu iris tipis, dan
  • 1 wortel yang kamu parut kasar, juga jangan lupa garamnya ya.

Cara membuatnya:

  1. Masak mie hingga matang dan tiriskan.
  2. Siapkan telur, bumbu mie instan, garam, dan tepung dalam satu mangkuk, lalu kocok sampai rata.
  3. Kemudian kamu bisa masukkan mie dan wortel dan aduklah sampai merata.
  4. Lalu, goreng adonan mie instan itu sampai berubah warna kuning kecoklatan
17

Bahan

  • 2 buah mie kuning
  • 1 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu
  • Minyak untuk menggoreng
  • Bumbu :
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 siung bawang merah,cincang halus
  • 1 tangkai daun bawang, rajang halus
  • 1 tangkai daun seledri, rajang lembut
  • Penyedap rasa ayam
  • Sedikit garam

Cara membuat

  1. Rebus mie sampai matang, angkat tiriskan

  2. Kocok lepas telur dan semua bumbu tambahkan tepung terigu jika terlalu kental tambahkan sedikit air

  3. Masukkan mie aduk hingga tercampur rata

  4. Panaskan minyak lalu goreng sampai kuning ke emasan dan siap di hidangkan