Platform Lifelong Learning Indonesia
Daftar
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Cara Membuat Ayam Balado Pandan

NA Nazva Abiya 8 years ago

Proses pembuatan ayam balado pandan ini cukup mudah loh dan aroma pandannnya dijamin akan menggugah selera anda.

image|650x325

#Memasak
24

Replies 1

Oldest Newest Best
IN Indah Dwi Chyntia R

Bahan:

  • Beberapa potong ayam
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Jeruk nipis
  • Cabai merah
  • Cabai rawit
  • Jahe
  • Daun jeruk
  • Daun pandan
  • Daun serai
  • Gula, garam, merica secukupnya

Cara memasak:

  1. Haluskan bumbu cabai merah, cabe rawit, jahe, bawang putih.
  2. Tumis daun pandan, bawang merah yang sudah diiris tipis, daun serai hingga berwarna kecoklatan.
  3. Jangan lupa untuk menambahkan daun jeruk serta bumbu penyedap dan tumis hingga harum.
  4. Masukkan ayam dan aduk hingga warnanya kecoklatan matang dan ungkep hingga air mengering.
  5. Aduk sekali lagi dan ayam balado pandan kini siap untuk disajikan.