Menurut Profesor Benjamin Litenberg, di dalam cabai terdapat bahan aktif yang memiliki beragam manfaat. Salah satu manfaatnya adalah untuk mencegah obesitas dan melancarkan aliran darah ke jantung. Selain itu, rutin mengonsumsi makanan pedas juga dapat membuat orang mudah tidur, sehingga akan cenderung bangun pagi dan lebih terlihat segar.
American Association For Cancer Research juga memberikan pernyataan tak kalah menakjubkan. Kunyit yang sering dijadikan salah satu bahan masakan bumbu kari pedas, dapat memperlambat penyebaran kanker dan pertumbuhan tumor. Bahkan, hasilnya akan menjadi semakin maksimal, jika dikombinasikan dengan lada hitam.
Selama berabad lamanya, makanan pedas memang telah digunakan sebagai obat untuk melancarkan sirkulasi darah. Uniknya, dengan darah yang mengalir lebih cepat, sel-sel tubuh yang rusak akan segera tergantikan.
