Platform Lifelong Learning Indonesia
Daftar
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Bagaimana Cara Mengukus Ketan agar Pulen dan Legit?

PU Putri Rizki Utami 9 years ago

5-langkah-mengukus-ketan-agar-pulen-dan-legit-menggigit|650x325

Untuk menghasilkan ketan kukus yang enak, ada sejumlah bahan lain yang perlu kita tambahkan dan ada beberapa tipsnya.

#Memasak
20

Replies 1

Oldest Newest Best
NA Nazva Abiya
  1. Cuci beras sampai bersih, lalu rendam selama kurang lebih 2 jam.
  2. Masukkan ketan dalam panci kukus, kukus setengah matang (sekitar 15 menit).
  3. Siapkan panci, rebus santan, garam, daun pandan, dan daun salam sampai mendidih. Kemudian, matikan api.
  4. Masukkan ketan yang setengah matang ke dalam air rebusan santan di panci. Aduk sampai santan terserap. Masak dan didihkan ketan dengan api sedang.
  5. Kukus lagi ketan selama 30 menit

Sumber:
https://www.vemale.com/tips-dapur/109322-5-langkah-mengukus-ketan-agar-pulen-dan-legit-menggigit.html