Platform Lifelong Learning Indonesia
Daftar
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Bagaimana Cara Membuat Semur Kerang?

SA Salsabilla 8 years ago

image|640x400

Biasanya semur dimasakan dengan menggunakan bahan utamanya ayam atau daging. Tapi tahukah kamu, kalau ternyata salah satu seafood ini juga sangat nikmat untuk dibuat semur.

#Memasak
19

Replies 1

Oldest Newest Best
IN Indah Dwi Chyntia R

Bahan-bahan:

-1 Kg kerang

-3 Siung bawang putih

-6 Siung bawang merah

-10 Cabe merah

-1 Buah serai

-Jahe

-Lengkuas

-Daun salam

-Kecap manis

Cara membuat:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe.

  2. Kemudian memarkan serai dan lengkuas.

  3. Tumis semua bumbu sampai harum, lalu tambahkan kecap manis.

  4. Setelah itu masukkan kerang dan aduk sampai bumbu setengah meresap.

  5. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga kerang masak.

  6. Setelah matang angkat dan sajikan.