Platform Lifelong Learning Indonesia
Daftar
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Bagaimana cara membuat sayur jamur?

MU Muthia Maharani 8 years ago

Jamur bisa dimasak dengan berbagai metode. Bisa dengan cah, tumis, maupun sayur seperti dibawah ini.
photo (3)|690x488

#Memasak
22

Replies 1

Oldest Newest Best
IN Indah Dwi Chyntia R

Bahan-bahan

  • 3 ons jamur tiram segar, buang batangnya, suwir agak lebar
  • 100 cc air
  • Cabai rawit sesuai selera
  • 3 buah cabai merah, iris serong menipis
  • 5 btr bawang merah, tumbuk kasar
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 sdm saus tiram instan
  • Garam dapur sesuai selera
  • Tahu potong kotak secukupnya
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

  • Tumis bawang merah, saus tiram, cabai, dan bawang putih sampai harum dengan minyak sayur.
  • Apabila bumbu sudah matang, masukkan jamur suwir. Aduk rata agar bumbu tercampur.
  • Masukkan tahu, aduk merata namun jangan sampai tahu hancur.
  • Beri garam dan gulu, lalu tuangkan air. Masak sampai air menyusut. Anda dapat memasaknya sampai kering atau menyisihkan sedikit air agar berkuah.
  • Sajikan tumis jamur dengan lauk pauk kesukaan Anda.