Bahan-bahan
* 5 potong Oncom/dage
* 5 siung Bawang merah
* 5 siung Bawang putih
* 5 bh Cabe merah
* 1 jari Lengkuas
* 2 lbr Daun salam
* Leunca
* Daun kemangi
* Garam
* Air
Langkah
1. Ulek kasar oncom/dage.
-
Iris tipis bawang merah,bawang putih & cabe merah. Geprek lengkuas.
-
Tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah,lengkuas,daun salam hingga harum.
-
Masukkan oncom/dage & leunca,tambahkan air dan garam.
-
Aduk hingga matang lalu masukkan daun kemangi.
-
Siap disajikan.