Bagaimana cara membuat masakan dari quinoa?

Cara Menyajikan

– Cuci bersih dan rendam dengan air selama 5 – 10 menit (perlu dilakukan untuk menghilangkan rasa pahit yang mungkin masih tersisa dari biji aslinya).
– Untuk 1 cup Quinoa, rendam dalam 2 cups air.
– Buang air dengan saringan.
– Tuangkan ke dalam panci dan tambahkan 2 cup air, tambahkan garam, tutup panci dan dimasak selama 15 menit.
– Matikan api dan biarkan didalam panci tertutup selama 5 menit.
– Aduk dengan garpu dan hidangkan.
– Dapat dimakan seperti nasi atau bisa dicampurkan dengan mentega, garam, merica atau bumbu lainnya.
– Dapat juga dijadikan sarapan dengan menambahkan irisan buah kering, cinnamon, susu, maple syrup atau madu.
– Selain itu juga dapat dimakan dengan salad buah ataupun sayuran.
– Bisa juga dicampur dalam adonan roti, muffin dsb.