Platform Lifelong Learning Indonesia
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Bagaimana cara membuat kue Choco Chip?

SA Salsabilla 8 years ago

Ramadhan sebentar lagi, siapkan kue Choco Chip di meja makan kalian!
image|600x450

18

Bahan :

Tepung terigu 225 g
Mentega 175 g
Gula halus 125 g
Coklat bubuk 20 g
Kuning telur 1 butir
Susuk bubuk 1 sdm
Coklat batang 100 g, lelehkan
Coklat chip secukupnya

Cara membuat :
1. Masukkan mentega, gula halus, dan kuning telur dalam wadah, kemudian kocok hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, dan coklat batang yang sudah dilelehkan. Aduk sampai merata.
3. Kemudian masukkan coklat chip. Aduk rata.
4. Olesi loyang dengan mentega.
5. Tuang dan bentuk adonan ke loyang oven.
6. Panggang dengan memakai oven dengan suhu 15 derajat celcius, hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
7. Setelah matang keluarkan dari oven kemudian dinginkan.
8. Kue kering coklat chips siap dihidangkan.