Platform Lifelong Learning Indonesia
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Apasaja manfaat ketika kita mengkonsumsi sumsum tulang sapi?

Makanan yang sering digunakan sebagai campuran kaldu ini juga dapat menambah nafsu makan anak sehingga anak pun jadi lahap untuk makan. Tak hanya itu saja khasiatnya, sumsum sapi sangat baik memelihara tulang dan gigi. Sumsum sapi juga dipercaya mampu meningkatkan kekebalan tubuh

download (13)|318x159

18

Kandungan dalam sum-sum tulang belakang

  • Lemak – Kandungan lemak yang ada pada sapi potong sangat banyak sekitar 51 gram per 3 setengah-oz, jadi sangat baik sekali untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit anda
  • Protein – Sum-sum tulang sapi juga banyak mengandung protein, meskipun tidak sebanyak kandungan lemaknya. Bila kandungan lemak pada sum-sum tulang 51 Gom Player per 3 ½-oz, maka protein yang terkandung pada sum-sum tulang hanya 7g per 3 1/2 –oz saja. Memang tidak terlalu banyak namun dengan protein ini dapat membantu kesehatan anda juga.
  • Kalsium – Sum-sum tulang sapi mengantung 70 persen hidroksiapatit yang baik untuk kesehatan tubuh anda.
  • Zat besi – Zat besi yang terkandung pada sum-sum tulang sapi tidak begitu banyak hanya 480 mg saja.
  • Fosfor – Sedangkan kandungan fosfor pada tulang ini hanya 3,1 mg saja

Sumber:
https://manfaat.co.id/manfaat-sumsum-tulang-sapi