Platform Lifelong Learning Indonesia
Daftar
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Apa yang dimaksud teknik roasting?

NA Nazva Abiya 8 years ago

image|690x400

Teknik ini merupakan memasak dengan api kering atau bisa juga disebut Dry Heat Cooking

#Memasak
22

Replies 1

Oldest Newest Best
PA Pamela Cloe

Roasting ini biasa digunakan untuk memasak satu daging utuh, misalnya ayam, kalkun, atau kambing. Sebelumnya daging akan dibumbui dulu, lalu dioles mentega dan dimasukkan ke dalam oven.