Platform Lifelong Learning Indonesia
Digital Intelligence Campus
for Talent, Innovation and Outcomes
Smart Community, Smart Society

Apa itu lempeng jagung kismis?

SE seciovita 8 years ago

Lempeng jagung kismis terinspirasi dari Lempeng pisang khas Banjar

image|189x266

21

Bahan-bahan:
3 buah jagung manis parut
100 gr terigu
100 ml air
40 gr gula pasir
1 sdt peres garam
15 gr margarin cairkan
1/4 butir kelapa parut sedang tuanya

Topping:
Secukupnya kismis

Langkah:
1. Dalam wadah masukan semua bahan kecuali margarin aduk hingga rata
2. Lalu masukan margarin cair aduk rata
3. Panaskan wajan lalu oles dengan margarin ambil secukupnya adonan lalu tipiskan beri topping kismis di atasnya secukupnya masak dengan api kecil
4. Setelah bagian bawah matang lalu balik masak hingga ke dua sisinya matang.angkat
5. Lempeng jagung kismis siap di nikmati

Referensi:
https://cookpad.com/id/resep/4807103-lempeng-jagung-kismis-%F0%9F%8C%BD