Bagaimana cara membuat cheese oat bites?

Resep Cheese Oat Bites

Bahan-bahan

• 350 gr Unsalted butter
• 350 gr keju tua (apel, cheddar atau gruyere) di parut
• 200 gr oatmeal/roll oat
• 300 gr terigu
• 4 butir kuning telur
• 1 sdt garam
• 2 sdm maizena (bisa di skip)

• bahan olesan

• 1 butir kuning telur

• 1 sdm air
• keju parut secukupnya

Cara membuat :

1. Kocok butter sampai mengembang dan memutih, masukan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok.
2. Masukan parutan keju aduk rata.
3. Masukan oatmeal/roll oat aduk rata.
4. Masukan terigu, maizena (apabila pakai) dan garam, aduk rata.
5. Adonan siap di cetak dan di bentuk.
6. Olesi dengan kuning telur yang sudah di campur air, taburi keju parut.
7. Panggang dengan suhu 155 derajat celcius, kurang lebih 25-27 menit.

[details="Referensi"]

[/details]