Sel alfa Langerhans adalah Sejenis sel di kelenjar pankreas yang mensekresi hormon glukagon. Tubuh akan memberikan signal kepada sel-sel alfa untuk membuat dan mensekresi glukagon jika kadar glukosa darah terlalu rendah di bawah normal.
Apa yang dimaksud dengan Sel alfa Langerhans ?
Sel alfa langerhans mempunyai fungsi utama yaitu untuk menghasilkan glukagon. Glukagon ini berfungsi untuk meningkatkan kadar glukosa dalam darah, dimana organ target dari glukagon yaitu hati.
Fungsi sel Alpha :
Sel ini berfungsi untuk memproduksi hormon glukagon yang berperan penting dalam menaikkan kadar gula darah (glukosa) yang rendah, yang mana fungsi glukagon ini sendiri berkebalikan dengan hormon insulin.
Glukagon memicu sel-sel otot dan organ hati mencegah glikogen polisakarida untuk melepaskan glukosa ke dalam aliran darah. Struktur primer dari glukagon terdiri dari 29 asam amino dengan massa molekul 3483 Da. His-Ser-Gln-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-Tyr-Ser-Lys-Tyr-Leu-Asp-Ser-Arg-Arg-Ala-Gln-Asp-Phe-Val-Gln-Trp-Leu-Met-Asn-Thr.
Gambar Struktur Kimia Glukagon
Glukagon merangsang produksi gula darah secara glukoneogenesis (mengaktifkan lipase lemak, meningkatkan persediaan asam lemak dan sumber energi) dan glikogenolisis (pemecahan glikogen) dalam hati sehingga meningkatkan jumlah kadar gula darah di dalam tubuh (hormon hiperglikemik).
Juga yang bertanggung jawab untuk menjaga kadar normal gula darah saat kita sedang berpuasa. Selain itu, glukagon juga bisa menghambat penyimpanan trigliserida dalam hati yang biasanya terjadi pada saat kita kelaparan.
Glukagon juga berperan dalam merangsang pembongkaran lemak (lipolisis) di dalam jaringan lemak, serta penguraian protein (proteolisis) yang terjadi di otot.