
Surfaktan zwitter ion merupakan surfaktan dengan gugus hidrofilik dapat bermuatan positif maupun negatif, yang dipengaruhi pH larutan. Umumnya surfaktan zwitter ion merupakan senyawa betain dan asam amino. Salah satu contoh surfaktan zwitter ion adalah dodesil betain (CH3(CH2)11NHCH2CH2COOH).
Panjang ekor (jumlah atom C) dan konformasi surfaktan akan mempengaruhi besar perubahan basal spacing pada organoclay yang akan disintesis.
