Apa saja menu variasi dari pempek?

DI Dimas Adhitya Rahadiarizki 8 years ago

variasi pempek|690x350

Pempek merupakan kuliner yang terbuat dari bahan baku ikan tenggiri dan tepung sagu ini memiliki citarasa yang khas di lidah. Jenis pempek pun beragam yaitu mulai dari pempek lenjer, pempek adaan, pempek kapal selam isi telur hingga pempek pistel.

Replies 1

Oldest Newest Best

YA Yase 8 years ago

Jenis pempek yang terkenal adalah "pempek kapal selam", yaitu pempek yang diisi dengan telur ayam dan digoreng dalam minyak panas. Ada juga yang lain seperti pempek lenjer, pempek bulat (atau terkenal dengan nama "ada'an"), pempek kulit ikan, pempek pistel (berisi irisan pepaya muda rebus yang sudah ditumis dan dibumbui), pempek telur kecil, dan pempek keriting