GULAI tempoyak ikan patin dan pindang ikan patin tetap menjadi kuliner andalan Provinsi Jambi meski di daerah lain juga ada menu masakan tersebut.
Sekretaris Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Provinsi Jambi, Eka Feriani di Jambi, Jumat, mengatakan dua masakan tersebut sudah menjadi khas masyarakat Jambi baik dalam masakan keseharian maupun untuk kegiatan seperti hajatan dan pesta pernikahan.