Cara membuat Roti Panggang Cokelat

Tata Boga Diskusi Memasak
1

Roti panggang memang terasa sangat enak, bagaimana cara membuatnya?

image
image.jpg1033×768 215 KB

2

Langkah

  1. Membuat selai coklat: larutkan tepung maizena ke dalam 1/2 gelas air matang, aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

  2. Masukkan coklat bubuk, SKM putih, gula dan garam. Aduk rata.

  3. Masak dengan api kecil hingga mendidih atau meletup-letup. Dinginkan hingga hilang uap panasnya. Simpan dalam botol kaca dan selai coklat siap dipakai utk olesan roti tawar.

  4. Penyajian roti panggang: ambil roti tawar, olesi dengan mentega, selai coklat dan beri topping cereal gandum