Bagaimana cara membuat kue cireng?

images (2)

Bahan

  • 3 sdm tepung tapioka
  • 2 bawang pre
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt garam
  • 1 gelas air
  • Minyak goreng
  • secukupnya Tapioka

Cara membuat

  1. Iris bawang pre dan masukkan ke dalam adonan air dan 3 sdm tepung tapioka serta garam

  2. Panaskan adonan di teflon sampai seperti lem dan mengental

  3. Angkat adonan dan Selimuti dengan tapioka kemudian bentuk pipih

  4. Goreng cireng selimut sampai matang dan siap disajikan